Триполифосфат натрия (Е451)/ Sodium tripolyphosphate

Трифосфаты (пищевая добавка Е451) это соли  соль триполифосфорной кислоты. На вид трифосфаты представляют порошок белого цвета, получаемый путем синтезирования из различных веществ. В пищевой промышленности добавка Е451 используется в качестве регулятора кислотноститекстураторакомплексообразователя.

В пищевой промышленности добавка Е451 используется в качестве стабилизатора, регулятора кислотности, фиксатора окраски, антиоксиданта.


Трифосфаты используются при изготовлении специальных напитков для спортсменов, безалкогольных напитков.

Добавка Е451 добавляется в стерильное и пастеризованное молоко, мороженое, молодые сыры, кисло-сливочное масло, сбитую яичную смесь для омлетов и другие яичные продукты.

Пищевую добавку Е451 используют при изготовлении макаронных изделий, сухих супов, рыбного фарша, сиропов, декоративных изделий (например, глазурь), бутербродного маргарина, кондитерских изделий.

Кроме того, пищевая добавка Е451 широко используется при консервировании ракообразных, обработке свежей и мороженой рыбы, выпечке различных кексов, тортов и другой сдобы.


Добавка Е451 может использоваться в продуктах как самостоятельно, так и в специальных смесях в сочетании с другими стабилизаторами.


Кроме пищевой промышленности трифосфаты очень широко используются в производстве бытовой химии и косметических средств.


Также триполифосфата натрия применяется:

- для изготовления синтетических моющих средств, очищающих, отбеливающих, дезинфицирующих, дезактивирующих средств;

- при водоподготовке для умягчения воды, котлов высокого давления.

- при производстве бумаги, кожи, искусственных материалов;

- при производстве лекарственных и косметических препаратов;

- для защиты от коррозии и других целей.


Только у ООО "СНАБПИЩЕПРОМ" вы можете купить Триполифосфат натрия (Е451)  оптом по очень выгодным ценам. 

Действует гибкая система скидок!

По вопросам приобретения обращаться по телефону: +375447667760

Надеемся на взаимовыгодное и долгосрочное сотрудничество!